تم حماية زيت السمسم أرض الطبيعة من ضرر الضوء، والأكسجين، والحرارة؛ وهو 42٪ حمض اللينولييك الأساسي (w6)، و41٪ حمض الأوولييك (w9) يستخدم للقلي الخفيف ول..
يحتوي الزعفران على العديد من الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، وفيما يلي توضيح القيمة الغذائية للزعفران في ملعقة صغيرة، بما يعادل 0.7 جرام:السعر..